dimanche 30 janvier 2011

Pastelinho de creta com salada e queijo feta

Uma boa entrada grega, com muito sabor e muito fácil de realisar.


                                        I N G R E D I E N T E S                                          

PASTELINHOS
♪ 750 gr de carne moída
♪ arroz cozido
♪  cebola picada
♪ endro
♪ salsa picada
♪ tomate
♪ manteiga
♪ farinha
♪ ovos
♪ q.b sal, pimenta

SALADA
♪ 200 gr de queijo feta
♪ 3 tomates 
♪ 2 pimentos verdes
♪ 1 cebola
♪ azeitonas


                                       P R E P A R A Ç Ã O                                          
 Cozer o arroz e picar a cebola, a salsa e o endro.
Uma vez o arroz cozido, misturar com a carne picada, a cebola, a salsa, o endro e o ovo.
Formar bolinhas e passar por farinha.
Numa frigideira derreter a manteiga e fritar os pastelinhos.

Para a salada, cortar os tomates em cubos.
Lavar e tirar as sementes do pimentos e cortar em rodelas finas.
Descascar e cortar a cebola em rodelas finas.
Cortar o queijo feta em cubos.

Servir com umas folhas de alface e os pastelinhos.



 
 
 
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1 commentaire:

A Paixão da Isa a dit…

hum deve estar muito bom continua beijinhos isa